Crème anglaise au fromage et à l'oignon
La crème anglaise au fromage et à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 pinte. lait, 1 c. sauce Worcestershire, sel et poivre et 1/2 c. oignons finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir le lait et incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Battre les œufs entiers avec l'assaisonnement et l'oignon (plus d'oignons, si désiré) et ajouter au mélange de fromage.
Mettre en cocotte dans une casserole d'eau et enfourner à 300° pendant environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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