Casserole d'oignons et de fromage
La cocotte d'oignons et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. craquelins au beurre finement écrasés (environ 45 craquelins), divisés, 3 lb d'oignons, tranchés finement, 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Étalez 1 tasse de chapelure de craquelins dans un plat allant au four graissé de 8 x 11 pouces.
Dans une grande poêle, faire fondre 1/4 tasse de beurre à feu moyen.
Ajouter les oignons; cuire jusqu'à tendreté.
Verser l'oignon sur la chapelure de craquelins.
🍷 Accords Parfaits
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