Zwiebel-Käse-Brot

Zwiebel-Käse-Brot

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Zwiebel-Käse-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 5 EL. Margarine, 2 c. Mehl, 3 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Margarine oder Butter anbraten, bis sie weich sind.

Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen.

5 EL Margarine hineinschneiden.

Ei und Milch verrühren und zu den trockenen Zutaten geben. Rühren, bis es gerade angefeuchtet ist.

Zwiebeln und 1/2 Tasse Käse hinzufügen. Den Teig in gefetteten 8- oder 9-Zoll-Pfannen verteilen.

Restlichen Käse mit Mohn- oder Selleriesamen vermengen.

Den Teig in den Pfannen darüber streuen.

Geschmolzene Butter darüber träufeln und 20 bis 25 Minuten bei 375° backen.

Heiß servieren.

Passt hervorragend zu Chili.

🍷 Perfekte Kombinationen

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