Casserole d'oignons
La cocotte d'oignons est un dîner moyennement facile. Composé de 12 saltines écrasées, 4 oignons moyens émincés, 1 boîte de crème de champignons, 1/2 c. du lait et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Tapisser la cocotte de saltines.
Mélangez la soupe, le lait et les œufs.
Versez les oignons et le beurre sur les saltines, puis recouvrez du mélange de soupe.
Garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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