Casserole d'oignons
La cocotte d'oignons est un dîner facile. Fabriquée avec 3 lb d'oignons vidalia, pelés et tranchés, de margarine, de craquelins Ritz (sel léger) et de parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Vaporisez une poêle à frire avec Pam et ajoutez une noisette de margarine légère. Faire revenir les oignons à feu doux.
Ne pas dorer.
Mettez une couche d'oignons (la moitié) dans un plat allant au four de 8 x 10 pouces.
Couvrir de craquelins Ritz écrasés.
Répétez avec une couche d’oignons et recouvrez d’autres craquelins.
Saupoudrer de parmesan et cuire au four, à découvert, à 350° jusqu'à cuisson complète, environ 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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