Zwiebelauflauf

Zwiebelauflauf

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Zwiebelauflauf ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1,5 kg Vidalia-Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten, Margarine, Ritz-Crackern (leichtes Salz) und Parmesankäse und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine Bratpfanne mit Pam besprühen und einen Klecks leichte Margarine hinzufügen. Zwiebeln bei schwacher Hitze anbraten.

Nicht bräunen.

Eine Schicht Zwiebeln (die Hälfte davon) in eine 20 x 25 cm große Backform geben.

Mit zerkleinerten Ritz-Crackern bedecken.

Wiederholen Sie den Vorgang mit einer Schicht Zwiebeln und bedecken Sie ihn mit weiteren Crackern.

Streuen Sie Parmesankäse darüber und backen Sie es ohne Deckel etwa 45 Minuten lang bei 350 °C, bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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