Casserole d'oignons

Casserole d'oignons

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La cocotte d'oignons est un dîner facile. Composée de 3 oignons moyens, d'une petite boîte de lait évaporé et de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez les oignons en gros morceaux et faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant environ 10 minutes.

Égoutter et mettre dans une cocotte d'un litre. Versez une petite boîte (ou moins) de lait évaporé sur les oignons. Couvrir généreusement de fromage râpé et cuire au four à 325° jusqu'à ce qu'il bouillonne et que le fromage fonde.

S'il reste trop de liquide, laissez cuire encore un peu.

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