Casserole d'oignons
La cocotte d'oignons est un dîner facile. Composée de 5 gros oignons vidalia, d'un bâton de margarine, de parmesan et de craquelins croustillants au beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Épluchez et coupez les oignons en fines rondelles.
Faire sauter dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit mou ou opaque.
Versez la moitié des oignons dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Couvrir de parmesan, puis de craquelins écrasés.
Répétez les couches et faites cuire, à découvert, au four à 325° jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 30 minutes.
Délicieux avec un steak !!
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