Cazuela De Cebolla
La cazuela de cebolla es una cena fácil. Elaborada con 5 cebollas vidalia grandes, 1 barra de margarina, queso parmesano y galletas saladas crujientes y mantecosas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pelar y cortar las cebollas en aros finos.
Saltee en margarina hasta que esté blando u opaco.
Vierta la mitad de las cebollas en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón.
Cubra con queso parmesano y luego con galletas trituradas.
Repita las capas y hornee, sin tapar, en el horno a 325° hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos.
Delicioso con bistec!!
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