洋葱番茄汤

Name: 洋葱番茄汤
Ingredients: 1 1/2 c. 洋葱，切碎; 1 lb. 罐装或新鲜番茄，去皮、去籽并过滤; 1 tbsp. 干罗勒; 2 tbsp. 香菜; 1 clove 大蒜，切碎; 3 c. 鸡汤

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洋葱番茄汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。洋葱，切碎，1 磅罐装或新鲜番茄，去皮、去籽并过滤，1 汤匙。干罗勒，2 汤匙。欧芹和一瓣大蒜，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 c. 洋葱，切碎

1 lb. 罐装或新鲜番茄，去皮、去籽并过滤

1 tbsp. 干罗勒

2 tbsp. 香菜

1 clove 大蒜，切碎

3 c. 鸡汤

👨‍🍳 做法

将配料放入一个大平底锅中混合。

煮沸并小火煮约 30 分钟或直至洋葱变软。

上桌时饰以 1/2 个鸡蛋（煮熟的鸡蛋），并在侧面放上三角形吐司。

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