Sopa De Cebolla Y Tomate
La sopa de cebolla y tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. cebolla, finamente picada, 1 libra de tomates frescos o enlatados, pelados, sin semillas y colados, 1 cucharada. albahaca seca, 2 cucharadas. perejil y 1 diente de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine los ingredientes en una cacerola grande.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que las cebollas estén suaves.
Sirva adornado con 1/2 huevo (duro) y triángulos tostados a un lado.
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