Одноэтажный обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб с одним подъемом — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3–3 1/2 гр. непросеянной муки общего назначения, 2 ст. сахар, 1 упак. активных сухих дрожжей, 2 ст. мягкого маргарина и 1/3 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смажьте жиром рифленую форму для трубок на 12 чашек или форму для трубок диаметром 10 дюймов.
В большой миске смешайте 1 1/2 стакана муки, сахар, соль, дрожжи, воду, маргарин и увлажненную смесь.
3 минуты на средней скорости.
Оставшуюся муку вручную. Замешивайте тесто на посыпанной мукой поверхности до получения однородной массы, около 1 минуты. Прижмите или раскатайте тесто в прямоугольник размером 15 х 12 дюймов.
Острым ножом разрежьте тесто на кусочки ромбовидной формы, разрезав тесто на полоски шириной 2 дюйма по диагонали.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий