Pain de singe One-Rise
One-Rise Monkey Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 3 1/2 c. farine tout usage non tamisée, 2 c. sucre, 1 paquet. levure sèche active, 2 c. margarine molle et 1/3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Graisser un moule à tube cannelé de 12 tasses ou un moule à tube de 10 pouces.
Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le sel, la levure, l'eau, la margarine et le mélange humidifié.
3 minutes à vitesse moyenne.
Reste de farine à la main. Pétrir la pâte sur une surface farinée jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Presser ou rouler la pâte jusqu'à obtenir un rectangle de 15 x 12 pouces.
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez la pâte en morceaux en forme de losange en coupant en bandes de 2 pouces en diagonale sur la pâte.
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