رغيف خبز واحد
رغيف خبز واحد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة، 1 1/4 ج. الماء الدافئ، 2 ملعقة كبيرة. السكر، 3 ج. دقيق و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخلط الماء والخميرة معًا ونتركها لمدة 15 دقيقة.
أضف السكر والملح والزيت والبيض. مزيج جيد.
أضيفي كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة.
أضيفي نصف كمية الدقيق في كل مرة، حتى يتم استخدام كل كمية الدقيق، لتحصلي على عجينة قاسية (يمكن إضافة المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر). نسكب العجينة على لوح مرشوش بالدقيق جيدًا ونعجنها حتى تظهر فقاعات صغيرة تحت سطح العجين.
ضعي العجينة في وعاء مدهون لترتفع.
غطيها بمنشفة واتركيها ليتضاعف حجمها لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً