Comida de un plato

Dore y escurra la carne molida.

Colóquelo en una cacerola de 6 cuartos. Coloque capas de patatas, cebolla, pimiento, apio, sal y pimienta.

Luego vierte el jugo de tomate y el agua en la cazuela.

Hornee, tapado, a 350° durante 1 a 2 horas hasta que las papas estén tiernas.

Retire la tapa durante la última media hora para reducir el líquido.

Esto se cocinará más rápido si se revuelven los ingredientes antes de cocinarlos.