One Christmas Pitta (un pastel italiano elaborado en Calabria, Italia)
One Christmas Pitta (un pastelito italiano elaborado en Calabria, Italia) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. crisco, 1/2 cucharadita. levadura, disuelta en una pequeña cantidad de agua tibia y 1/4 cucharadita. clavo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Haz un montón de harina; hacer un pozo en la harina.
Agrega los huevos, la sal, el Crisco y la levadura.
Mezclar con las manos.
Enrolle hasta formar un círculo como si fuera una masa de pastel; unte con mantequilla derretida.
Espolvorea con azúcar, pasas, nueces, clavo y un poco de miel.
Cortar en tiras de 2 pulgadas de ancho.
Doblar por la mitad cada tira a lo largo y enrollarla formando una roseta.
Atar los rosetones con hilo.
Organizar juntos formando un círculo y unir.
Unte la parte superior con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
Cubra la bandeja para hornear galletas con una bolsa de papel marrón.
Hornee a 325° durante 30 a 35 minutos o hasta que se dore.
Untar con miel mientras esté caliente.
(Se congela bien).
🍷 Maridajes Perfectos
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