Omelette au Fromage Ricotta
L'omelette au fromage ricotta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 œufs, 3 c. eau, 3 cuillères à soupe. beurre, 1 petit oignon émincé et 2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battez légèrement les œufs avec de l'eau.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mélangez la Ricotta et le Parmesan.
Versez les œufs dans la poêle.
Saupoudrer le mélange de fromage et le persil sur les œufs et les oignons.
Sel et poivre.
Couvrir et cuire au four à 250°.
Pour 4 personnes.
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