三文鱼奶油奶酪煎蛋卷
煎蛋卷配三文鱼奶油奶酪是一顿比较简单的晚餐。该食谱由烟熏三文鱼、中等大小的鸡蛋、奶油奶酪、新鲜细香葱和全脂牛奶制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鸡蛋打入碗中，加入少许牛奶搅拌。在另一个碗中，将细香葱和奶油干酪混合，加入胡椒粉调味，然后混合。把剩下的香葱放在一边作为装饰。
用一小块黄油用中火加热煎锅。黄油完全融化后，将一半的鸡蛋混合物倒入锅中。将鸡蛋放入锅中轻轻搅拌，直至其开始凝固，以便受热更均匀。
鸡蛋混合物凝固后，翻转煎蛋卷，将另一面煎至略呈金黄色。
煎蛋卷煮熟后，将其折叠在锅中，然后转移到盘子中。
对第二个煎蛋卷重复此过程。
在煎蛋卷上磨一些盐和胡椒，然后在煎蛋卷上放上小块熏鲑鱼。然后将一勺奶油干酪放在烟熏三文鱼上。将剩余的细香葱丁撒在煎蛋卷上，完成这道菜。
服务。
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