Bizcocho de Olga
El bizcocho de Olga es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas 16 minutos. Hecho con c. azúcar, c. harina para pasteles, c. acortamiento, . polvo de hornear y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una taza medidora, agregue los huevos y suficiente leche para hacer 1 taza. En un tazón, bata la manteca vegetal con el azúcar.
Batir ligeramente los huevos con la leche y agregar a la manteca vegetal y al azúcar.
Tamizar la harina y la sal juntas.
Agrega el polvo para hornear.
Agrega a la mezcla de crema y mezcla hasta que todo esté bien mezclado a velocidad baja.
Luego agrega una taza de leche, un poco de ralladura de limón o vainilla.
Mezclar durante 2 minutos a velocidad media.
Hornear 1 hora a 350°.
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