Olgas Pfundkuchen
Olga's Pound Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Kuchenmehl, c. Verkürzung, . Mit Backpulver und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Messbecher, Eier und genug Milch einrühren, um 1 Tasse zu ergeben. In einer Rührschüssel das Backfett mit dem Zucker cremig schlagen.
Eier mit Milch leicht verquirlen und zum Backfett und Zucker hinzufügen.
Mehl und Salz zusammen sieben.
Backpulver hinzufügen.
Zur cremigen Mischung hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Dann fügen Sie eine Tasse Milch, etwas Zitronenschale oder Vanille hinzu.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mixen.
1 Stunde bei 350° backen.
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