Le quatre-quarts d'Olga
Olga'S Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3 c. farine à gâteau, 1 c. shortening, 1 c. levure chimique et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mesurer les œufs et suffisamment de lait pour faire 1 tasse. Dans un bol à mélanger, crémer le shortening avec le sucre.
Battez légèrement les œufs avec le lait et ajoutez-les au shortening et au sucre.
Tamisez ensemble la farine et le sel.
Ajouter la levure chimique.
Ajouter au mélange crémeux et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé à basse vitesse.
Ajoutez ensuite une tasse de lait, de zeste ou de vanille.
Mélangez pendant 2 minutes à vitesse moyenne.
Cuire 1 heure à 350°.
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