Name: Мамалыга Олеты
Prep time: 30 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 большая банка белой мамалыги; 1 большая банка желтой мамалыги; 1 точка. сметана; 1 can Ортега перец чили, нарезанный; 1/2 средний лук, натертый; 3 полоски бекона, обжаренные и покрошенные; 4 oz . Сыр Чеддер, тертый; 4 oz . Сыр Монтерей Джек, тертый; 1/2 в. сливочное масло (1 палочка); 1 большая луковица, измельченная; 1 1/2 lb . грибы, нарезанные тонкими ломтиками; 2 большие зубчики чеснока, измельченные; 4 яйца; 1 в. молоко; 6 slices яичный хлеб (кубиками 1/4 дюйма, можно белый хлеб); соль и перец; pinch мускатного ореха; pinch порошка чили

Мамалыга Олеты

⏱️ Готово за 1h 42m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 12 просмотров

Мамалыга Олеты — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Сделано из большой банки белой мамалыги, большой банки желтой мамалыги, пт. сметана, перец чили ортега, нарезанный и средний лук, натертый на терке, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.