Name: L'hominie d'Oletha
Prep time: 30 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 grande boîte blanche, hominy; 1 grande boîte jaune hominy; 1 point. Crème fraîche; 1 can Piments Ortega, hachés; 1/2 oignon moyen, râpé; 3 tranches de bacon, frites et émiettées; 4 oz . Fromage cheddar, râpé; 4 oz . Fromage Monterey Jack, râpé; 1/2 c. beurre (1 bâton); 1 gros oignon, émincé; 1 1/2 lb . champignons, tranchés finement; 2 grosses gousses d'ail, émincées; 4 œufs; 1 c. lait; 6 slices pain aux œufs (cubes de 1/4 de pouce, le pain blanc convient); sel et poivre; pinch de muscade; pinch de poudre de chili

L'hominie d'Oletha

⏱️ Prêt en 1h 42m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Oletha'S Hominy est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fabriqué avec une grande boîte de hominy blanc, une grande boîte de hominy jaune, pt. crème sure, piments ortega, oignon haché et moyen, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.