オールド・イングリッシュ・チェスパイ
オールド・イングリッシュ・チェスパイは、適度に簡単なディナーです。 9インチパイ用のペストリー、1/2センチで作りました。乾燥カラント、3/4 c。砂糖、大さじ3。小麦粉と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
スグリはふっくらするまで熱湯に浸します。
ドレイン。
9インチのパイパンにペストリーを敷きます。
カラントをペストリーの上に均等に広げます。
砂糖、小麦粉、塩、メース、バニラ、サワークリーム、バターミルク、卵黄を混ぜ合わせます。
硬めに泡立てた卵白を入れて混ぜます。
パイパンに流し込み、400°で10分間焼き、その後350°でさらに25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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