Sauce à Spaghetti à l'Ancienne
La sauce à spaghetti Old Time est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile à salade, 2 gousses d'ail, 1 gros oignon émincé, 1 lb de bœuf haché émietté et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Environ 2 heures et 15 minutes avant de servir, dans l'huile de salade chaude dans une grande poêle, faire revenir l'ail.
Retirer et dans la même huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la viande émiettée et saupoudrer de farine.
Cuire jusqu'à ce que la viande soit lâche et de couleur rouge, en remuant pendant la cuisson.
Ajouter le reste des ingrédients en remuant de temps en temps. Laisser mijoter à couvert pendant 2 heures.
Si vous le souhaitez, servir immédiatement ou congeler (instructions ci-dessous).
Donne environ 2 litres de sauce à spaghetti.
🍷 Accords Parfaits
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