Salsa de espagueti a la antigua
La salsa de espagueti a la antigua es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite para ensalada, 2 dientes de ajo, 1 cebolla grande picada, 1 libra de carne molida desmenuzada y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Aproximadamente 2 horas y 15 minutos antes de servir, en aceite de ensalada caliente en una sartén grande, dore el ajo.
Retirar y en el mismo aceite sofreír la cebolla hasta que esté tierna.
Agregue la carne desmenuzada y espolvoree con harina.
Cocine hasta que la carne esté suelta y de color rojo, revolviendo mientras se cocina.
Agregue los ingredientes restantes, revolviendo ocasionalmente. Cocine a fuego lento, tapado, 2 horas.
Si lo desea, sirva inmediatamente o congélelo (instrucciones a continuación).
Rinde aproximadamente 2 cuartos de salsa para espaguetis.
🍷 Maridajes Perfectos
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