Picado de pêra à moda antiga
Old-Time Pear Mincemeat é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 58 minutos. Feito com. pedaços de pêra cortados em quartos (com casca), sem caroço, limão, (1 lb.) caixas de passas sem sementes, c. açúcar e c. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Núcleo e quarto de pêra (7 libras).
Corte o limão em quartos (retire as sementes).
Coloque as peras, o limão e as passas no picador de alimentos (pode usar o liquidificador).
Combine todos os ingredientes em uma chaleira grande; leve para ferver em fogo médio e cozinhe por 40 minutos. Embale em potes de meio litro e processe em água fervente por 25 minutos ou embale em recipientes de plástico e congele.
Rende cerca de 9 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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