Pastel de crema de limón de antaño
El pastel de crema de limón de antaño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 5 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar el azúcar, la maicena y la sal.
Agregue la leche gradualmente y revuelva hasta que quede suave. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Agrega una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo batidas, revolviendo constantemente.
Combine con la mezcla caliente restante. Continúe cocinando, revolviendo constantemente, durante unos 5 minutos.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Preparar merengue con claras de huevo.
Coloque sobre el pastel y dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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