Ensopado de carne à moda antiga

Ensopado de carne à moda antiga

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O ensopado de carne à moda antiga é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. gordura vegetal, 2 libras de mandril em cubos, 1 cebola grande, 1 dente de alho (opcional) e 4 xícaras. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça a gordura vegetal no forno holandês ou na panela de 6 litros.

Adicione a carne; dourar 20 minutos.

Adicione os ingredientes restantes, exceto batatas, cenouras, água fria e farinha.

Cozinhe em fogo baixo por 2 horas. Em seguida, adicione os vegetais e cozinhe até ficar macio.

🍷 Combinações Perfeitas

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