Altdeutscher heißer Milchkuchen
Old German Hot Milk Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Eiern (4 große oder 5 mittelgroße), 2 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1/4 Pfund Butter und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Milch bei schwacher Hitze in einen Topf geben, bis die Butter geschmolzen ist; beiseite legen.
Eier schlagen und nach und nach Zucker hinzufügen, bis eine schaumige Masse entsteht.
Weiter schlagen und Mehl und Vanille hinzufügen.
Wenn alles gut vermischt ist, die Milch-Butter-Mischung hinzufügen.
Dann mit dem Rührgerät auf niedriger Stufe das Backpulver hinzufügen.
25 bis 30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 2 (9 Zoll) Schichten.
Passt gut zu Orangen- oder Kokosglasur.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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