Tartes Whoopie à l’ancienne
Les Whoopie Pies à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cacao à pâtisserie, 1/2 c. eau chaude, 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un petit bol, mélanger le cacao et l'eau; bien mélanger.
Laisser refroidir 5 minutes.
Dans un bol à mélanger, crémer le shortening et le sucre.
Ajouter le mélange de cacao, les œufs et la vanille; bien mélanger.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre; bien mélanger.
Déposer par cuillerées à soupe arrondies à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie graissées.
Aplatir légèrement avec une cuillère.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher.
Retirer sur des grilles pour refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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