Pasteles Whoopie a la antigua usanza
Los Whoopie Pies a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cacao para hornear, 1/2 c. agua caliente, 1/2 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón pequeño, combine el cacao y el agua; mezclar bien.
Deje enfriar durante 5 minutos.
En un tazón, bata la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega la mezcla de cacao, los huevos y la vainilla; mezclar bien.
Combine los ingredientes secos.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche; mezclar bien.
Deje caer cucharadas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear engrasadas.
Aplanar ligeramente con una cuchara.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos o hasta que esté firme al tacto.
Retirar a rejillas para que se enfríe.
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