Gâteau à la vanille à l'ancienne
Le gâteau à la vanille à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 3/4 c. sel, 3 c. levure chimique, 3/4 c. shortening et 1 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Tamisez ensemble les 3 premiers ingrédients.
Crémer ensemble le shortening, le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les œufs un à la fois.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec le lait.
Battre 1/2 minute. Verser dans 3 moules ronds de 9 pouces bien graissés et légèrement farinés.
Cuire au four modéré préchauffé (375°) pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Laisser refroidir sur une grille.
Tartiner de glaçage une fois froid.
Donne 12 portions.
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