Altmodischer Vanillekuchen
Der altmodische Vanillekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gesiebtes Mehl, 3/4 TL. Salz, 3 TL. Backpulver, 3/4 c. Kürzung und 1 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Die ersten 3 Zutaten vermischen.
Backfett, Zucker und Vanille schaumig rühren.
Eier einzeln unterrühren.
Mehlmischung abwechselnd mit Milch hinzufügen.
1/2 Minute schlagen. In drei gut gefettete, leicht bemehlte runde 9-Zoll-Pfannen füllen.
Im vorgeheizten Backofen (375 °C) 25 Minuten lang backen oder bis es fertig ist. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
Im kalten Zustand mit Zuckerguss bestreichen.
Ergibt 12 Portionen.
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