Sopa de tomate à moda antiga
A sopa de tomate à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (14 1/2 onças) de tomate com líquido, cortado, 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1/4 a 1/2 colher de chá de sal de alho, 1/8 colher de chá de pimenta e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, leve os tomates para ferver, adicione o bicarbonato de sódio, o sal de alho, a pimenta e o sal.
Reduza o fogo: acrescente o leite e a manteiga.
Aqueça, mas não ferva.
Decore com salsa, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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