Старомодное сахарное печенье

Name: Старомодное сахарное печенье
Ingredients: 2 1/4 c. просеянная мука; 1/4 tsp. соль (по желанию); 2 tsp. разрыхлитель двойного действия; 1/2 c. сливочное масло или маргарин; 1 c. сахар; 2 яйца, хорошо взбитые; 2 tbsp. сливки или пахта (можно использовать сгущенное молоко); 1 1/2 tsp. ароматизатор ванили или лимона

👁️ 3 просмотров

Старомодное сахарное печенье — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. просеянная мука, 1/4 ч. л. соль (по желанию), 2 ч. л. разрыхлитель двойного действия, 1/2 ст. сливочного масла или маргарина и 1 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#печенье #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 1/4 c. просеянная мука

1/4 tsp. соль (по желанию)

2 tsp. разрыхлитель двойного действия

1/2 c. сливочное масло или маргарин

1 c. сахар

2 яйца, хорошо взбитые

2 tbsp. сливки или пахта (можно использовать сгущенное молоко)

1 1/2 tsp. ароматизатор ванили или лимона

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375°.

Просеять муку; мера.

Добавьте разрыхлитель и соль; еще раз просеять.

Тщательно взбейте масло или маргарин; постепенно добавляйте сахар, взбивая до пышности.

Добавьте взбитые яйца, ароматизатор и жидкость.

Добавьте и смешайте муку, по одной трети за раз. Тесто должно быть мягким, но достаточно твердым, чтобы его можно было раскатать на слегка посыпанной мукой доске толщиной примерно 1/4 дюйма.

Вырежьте посыпанную мукой формочкой для печенья размером 2–3 дюйма.

Поднимите лопаточкой на несмазанный противень. Выпекайте на уровне уровня B (ниже центра духовки) 8–10 минут.

Остудить на решетке.

Перед выпечкой печенье можно смазать молоком или пахтой и посыпать сахаром.

Их также можно сделать в виде файлов cookie; края на них будут коричневыми.