Pastel de pila a la antigua usanza

Pastel de pila a la antigua usanza

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Old Fashioned Stack Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno, envasada, 1 c. manteca vegetal, 1 c. melaza, 1 c. suero de leche y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, la manteca vegetal y la melaza.

Batir hasta que quede suave. Agregue suero de leche, huevos, refresco, jengibre y sal.

Batir hasta que se mezclen (no batir demasiado).

Incorporar la harina.

Dale golpecitos hasta formar un círculo de 10 pulgadas.

Poner en una bandeja para hornear galletas.

Hornee a 350° durante 5 a 7 minutos.

Retirar y enfriar.

Repita con otro círculo de 10 pulgadas, etc. hasta que se acabe la masa.

Unte puré de manzana o manzanas secas entre las capas.

Atender.

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