Altmodischer Stapelkuchen
Old Fashioned Stack Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, verpackt, 1 c. Verkürzung, 1 c. Melasse, 1 c. Buttermilch und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Backfett und Melasse vermischen.
Schlagen, bis alles glatt ist. Buttermilch, Eier, Soda, Ingwer und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis alles vermischt ist (nicht zu stark schlagen).
Mehl unterheben.
In einen 10-Zoll-Kreis tupfen.
Legen Sie ein Backblech auf.
Bei 350° 5 bis 7 Minuten backen.
Herausnehmen und abkühlen lassen.
Wiederholen Sie dies mit einem weiteren 10-Zoll-Kreis usw., bis der Teig aufgebraucht ist.
Apfelmus oder getrocknete Äpfel zwischen den Schichten verteilen.
Aufschlag.
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