Natillas de arroz a la antigua usanza
Las natillas de arroz a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, ligeramente batidos, 1 1/2 c. leche, 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. vainilla y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
Engrase una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
Combine los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla y la sal.
Mezcla bien.
Agregue el arroz y las pasas.
Vierta en una fuente para hornear engrasada.
Coloque el plato en una cacerola llena con suficiente agua caliente para llegar hasta la mitad de los lados del plato. Hornee, descubierto, a 350° durante 30 minutos.
Revuelva la mezcla para llevar el arroz a la superficie.
Espolvorea con nuez moscada y unta con mantequilla. Regresar al horno.
Hornee de 30 a 40 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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