Altmodischer Rhabarberkuchen
Old Fashioned Rhubarb Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Rhabarber, gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten, ohne zu schälen, Eigelb, schaumig geschlagen, ca. Zucker, . Salz und . Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker mit Rhabarber mischen.
Eier mit Zucker und Rhabarber verrühren.
Alle anderen trockenen Zutaten vermischen und zur Mischung hinzufügen.
In eine 9-Zoll-Teigschale verwandeln und im auf 450 °C vorgeheizten Ofen 10 Minuten lang backen. Auf 350° reduzieren.
Weiter backen, bis es fertig ist.
Abkühlen lassen und Baiser dazugeben und anbraten.
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