Barres aux raisins à l'ancienne
Les Old Fashioned Raisin Bars sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raisins secs sans pépins, 1 c. d'eau, 1/2 c. huile ou shortening, 1 c. sucre et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les raisins secs et l'eau.
Porter à ébullition; retirer du feu.
Incorporer l'huile de salade.
Refroidir à tiède.
Incorporer le sucre et l'œuf.
Tamiser ensemble les ingrédients secs; incorporer au mélange de raisins secs. Incorporer les noix.
Verser dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four modéré (375°) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Saupoudrer de sucre en poudre; couper en barres une fois refroidi.
Donne environ 2 douzaines.
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