Altmodische Rosinenriegel
Old Fashioned Raisin Bars ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. kernlose Rosinen, 1 c. Wasser, 1/2 c. Öl oder Backfett, 1 c. Zucker und 1 leicht geschlagenes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rosinen und Wasser vermischen.
Zum Kochen bringen; Vom Herd nehmen.
Salatöl einrühren.
Kühl bis lauwarm.
Zucker und Ei einrühren.
Trockene Zutaten zusammen sieben; Unter die Rosinenmischung schlagen. Nüsse unterrühren.
In eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
Im mäßigen Ofen (375 °C) 20 Minuten lang backen, oder bis es fertig ist.
Mit Puderzucker bestäuben; Nach dem Abkühlen in Riegel schneiden.
Ergibt etwa zwei Dutzend.
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