Старомодное жаркое в горшочке

Старомодное жаркое в горшочке

👁️ 31 просмотров

Старомодное жаркое в горшочке — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 (от 2 1/2 до 3 фунтов) жаркого из говядины без костей (огузок, окорочок или круглый), 1 большой луковицы, нарезанной ломтиками, 1 банки говяжьего бульона (14 1/2 унции), 2 лавровых листьев (по желанию) и 2 больших морковей, нарезанных кусочками толщиной 1 дюйм, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В 6-литровой кастрюле или жаровне поджарьте на среднем или сильном огне.

Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, 2 минуты.

Добавьте говяжий бульон, вустерширский соус и лавровый лист. Доведите до кипения на сильном огне.

Уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой, время от времени переворачивая, 1 час.

Добавьте овощи и продолжайте тушить под крышкой 1,5 часа или пока жаркое и овощи не станут мягкими.

Его можно приготовить в духовке при температуре от 325 до 350 °.

При желании выложите жаркое и овощи на сервировочное блюдо и загустите соус.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.