Boules de pop-corn à l'ancienne
Les boules de pop-corn à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sirop blanc, 1/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. margarine, 1 c. cassonade et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les quatre premiers ingrédients dans une casserole.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout.
Continuez la cuisson en remuant constamment jusqu'au stade de boule dure (255°) jusqu'à ce qu'une petite quantité forme une boule dure lorsqu'elle est plongée dans l'eau froide.
Retirer du feu. Ajoutez rapidement la margarine et remuez.
Versez lentement le pop-corn dans un grand bol et mélangez bien.
Former des boules avec les mains beurrées.
Cela fait 15.
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