Bolas de palomitas de maíz a la antigua usanza
Las bolas de palomitas de maíz a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. almíbar blanco, 1/4 c. agua, 2 cucharadas. margarina, 1 c. azúcar moreno y 1 cucharadita. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los primeros cuatro ingredientes en una cacerola.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla hierva.
Continúe cocinando revolviendo constantemente hasta obtener la etapa de bola dura (255 °) hasta que una pequeña cantidad forme una bola dura cuando se deja caer en agua fría.
Retirar del fuego. Agregue rápidamente la margarina y revuelva.
Vierta lentamente las palomitas de maíz en un tazón grande y mezcle bien.
Forme bolitas con las manos untadas de mantequilla.
Hace 15.
🍷 Maridajes Perfectos
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