老式菠萝颠倒蛋糕
老式菠萝颠倒蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 c 制成。黄油，2/3 c。包装红糖，1 罐（20 盎司）罐装菠萝片、10 颗黑樱桃和 3/4 杯。砂糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 10 英寸铸铁煎锅中融化 1/3 杯黄油。
从火上移开。
加入红糖；搅拌直至混合。
将菠萝沥干；保留2汤匙糖浆。
将菠萝放入黄油糖混合物中。
将樱桃放在中心。
将剩余的 1/3 杯黄油与 1/2 杯砂糖一起搅拌至蓬松。
加入蛋黄、柠檬皮、果汁和香草精。
将面粉和发酵粉混合。
交替与酸奶油和 2 汤匙菠萝糖浆混合成奶油混合物。
将蛋白打至软峰。逐渐加入剩余的 1/4 杯砂糖，制成硬性蛋白霜。
折叠成面糊。
将菠萝倒入煎锅中。
在350°烤箱中烘烤约35分钟，直至蛋糕测试完成。
静置 10 分钟，然后倒扣到盘子上。 8人份。
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