Frágil de amendoim antiquado
Old-Fashioned Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com c. açúcar branco, c. água quente, c. xarope de milho light, c. amendoim cru e. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o açúcar, a água e a calda em uma panela grande até obter uma bola macia (235° a 240°).
Adicione o amendoim e a manteiga.
Continue cozinhando até o estágio de bola dura (300° a 310°).
Continue mexendo.
Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre.
Retire do fogo.
Adicione o bicarbonato de sódio e a baunilha, mexendo rapidamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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