Cordonnier aux pêches à l'ancienne
Le Old-Fashioned Peach Cobbler est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, fondu, 1 (1 lb 13 oz) boîte de pêches tranchées, égouttées (sirop de réserve), 1 très gros œuf battu, 1 c. farine tout usage et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole à fond épais, à feu doux, mélanger le beurre, le lait, le sirop de pêche et l'œuf battu.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs et bien mélanger.
Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange liquide.
Remuer constamment à feu moyen jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient mélangés au liquide.
Versez la pâte à cordonnier dans un plat allant au four légèrement graissé de 9 x 13 pouces.
Répartir les pêches tranchées dans la pâte.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Pour servir, garnir de crème fouettée et saupoudrer de muscade.
🍷 Accords Parfaits
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