Старомодный персиковый сапожник
Old Fashioned Peach Cobbler — легкий ужин. Сделано с 3 гр. просеянной муки общего назначения, 1 ч. л. соль, 1 гр. укорочения и примерно 8 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Смешайте муку и соль; разрежьте масло пополам, пока смесь не станет напоминать кукурузную муку грубого помола.
Добавляйте оставшееся масло до тех пор, пока смесь не станет консистенцией небольшого горошка. Полейте смесь водой и осторожно перемешайте вилкой, пока смесь не схватится.
Сформируйте гладкий шарик.
Разделите тесто на трети.
На слегка посыпанной мукой доске или кондитерской ткани раскатайте одну треть теста до толщины 1/8 дюйма.
Нарезаем небольшими кусочками примерно 1 х 3 дюйма.
Выложите на несмазанный маслом противень и запекайте, пока он не подрумянится, около 8 минут.
Накройте оставшееся тесто и продолжайте следовать указаниям по начинке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий