オールドファッションド ピーチ コブラー
オールドファッションドピーチコブラーは簡単なディナーです。 3cで作りました。ふるいにかけた中力粉、小さじ1。塩、1c。ショートニングと約大さじ8。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
小麦粉と塩を混ぜます。混合物が粗いコーンミールのようになるまでショートニングを半分に切ります。
混合物が小さなエンドウ豆くらいの粘稠度になるまで、残りのショートニングをカットします。混合物に水を振りかけ、混合物がまとまるまでフォークで穏やかにかき混ぜます。
滑らかなボールに押し込みます。
生地を3等分します。
軽く打ち粉をした台またはペストリー生地の上で、生地の3分の1を1/8インチの厚さに伸ばします。
約1×3インチの小片に切ります。
油を塗っていないベーキングシートに置き、軽く茶色になるまで約8分間焼きます。
残りの生地を覆い、充填手順を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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